家でスタバのフラペチーノを作ってみた!

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もう暑くなってきたよね〜!日中とか本当に嫌になっちゃう。だんだんとスターバックスのフラペチーノが恋しくなってくる季節ですよね。でも近くにスタバが無い人はなかなか飲みにいけないね!

だからお家で作ってみましょう!

この間の記事で紹介したフローズンドリンクメーカーを使うと簡単に家で作れるんだ。実際に一回やってみたんだけど、本当に簡単!

 

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まずこのセットを用意します。フローズンドリンクメーカーと、アイスでも簡単に溶けるコーヒー、そして空の容器とストロー。ここまで揃えたら家でスタバ気分を味わえるでしょう。

 

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そうそう、フラペチーノといえば生クリーム!これは必須だよね。母のために一度作ったとき、この搾るだけのホイップを使ったんだけど、ちょ〜っと甘過ぎ。そして安っぽいクリームの味がした。

スタバの生クリームってそこまで甘くない気がするんだよね。

 

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だから今回は生クリームから砂糖控えめのホイップを作りたいと思います。

 

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ホイップクリームなんてなかなか作らないから楽しみだな〜

 

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とりあえず混ぜます。とにかく混ぜまくります!

。。。。3分後。。。。

‥あれ、なかなかクリームが硬くならないな。‥‥あ!

 

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砂糖を忘れてました。初心者には砂糖がないと泡立てるのが難しいと聞いたことがあります。

 

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結構本気でシャカシャカすること10分

 

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ようやく硬くなってきたよ。

 

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そうそう!フローズンドリンクメーカーも凍るまで5分はかかるから今のうちにセットしておこう。

 

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冷凍庫で専用ケースを凍らせて、そのケースの中にドリンクを入れるんだ。そうそう、今回は「スターバックスヴィア コーヒーエッセンス モカ」ってやつ使ってるんだ。これかなり美味しいんだよ!

 

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そうそう、このフローズンドリンクメーカーはどうやって中身が凍るかっていうと、

 

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凍った専用ケースに触れてる部分のドリンクが凍るようになってるんだ。ほら、ドリンクの外側が凍ってるでしょう。

 

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その凍った部分を削ってはがして、混ぜる、また凍った部分を削ってまた混ぜる。

それを繰り返していくと最終的にフラペチーノが完成するってワケ。単純だね。

 

それではホイップクリームもフラペチーノの部分も出来たのであとは盛りつけるよ。

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空の容器に盛りつける。

 

じゃん!一回に出来る量はだいたトールサイズの半分ちょっとって感じかなあ〜。案外少なくてビックリしたんだよね。これ、もう少し多く出来ても良かったんじゃないかなって感じました。

 

そしてホイップクリームをのっければ完成!‥‥あ”!!!

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ホイップするやつが無い!!!

そういえば生クリームに付いてなかったよな〜。こうなったら自分で作りましょう。

 

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フラペチーノの部分が溶けるので冷えてるケースに戻します。

 

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綺麗なポリ袋に

 

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生クリームを入れて、

 

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さきっちょ切ればOKだね!‥‥あっ‥‥2カ所切れました。

 

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え〜、本日は2カ所から出る仕様となっております。‥

‥ってこれ搾りにくいや!!僕は綺麗に盛りつけたかったのに!!!

 

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ええ、もうあれですよ、フラペチーノをどれだけ再現できるか、という問題じゃないんだ。フラペチーノを家で作ることができる喜びを感じるためのものなんだよ。そもそもね、このフローズンドリンクメーカーは作ってから空の容器に移すんじゃなくて、あのケースのまま食べるって書いてあったもんね。ええ。

 

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出来上がりはこんな感じ!どうだろう!これ!

非常に美味しそうです。

スターバックスそのものです。

 

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家で手軽にフラペチーノが作れるだなんてスゴいことだよね。ホイップを用意しなければもっともっと手軽になる。

そして何より、フラペチーノ以外にだって応用が利くよね。例えば飲むヨーグルト凍らせたらそれだけで美味しいだろうし、ドレッシング凍らせたらなんか新しいの作れそうだし(勘だけど(笑))。

みんなもこの夏、是非自分で涼しい飲み物をつくってみよう!

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